Fruktodling är ett område som kan bli en ny intressant gren inom de gröna näringarna i Närke. Men odling och förädling av frukt är en väldigt liten bransch i Sverige och för att lyckas som småskalig odlare eller mathantverkare så måste vi samverka och samarbeta - både lokalt, regionalt och nationellt.

Föreningen Sörmlandsäpplen har flera medlemmar i Närke och på initiativ från dem har vi sökt stöd från Leader Mellansjölandet för att genomföra ett småprojekt “Visionsmöte - odling och förädling av frukt i Närke”.

Syftet med projektet är att bjuda in olika intressenter i Närke till ett “Visionsmöte” då vi ska diskutera vad kommersiell odling och förädling av frukt skulle kunna utvecklas i Närke på 5-10 års sikt.
Resultatet av visionsmötet kommer att sammanfattas i en rapport, en förstudie.

‍ ‍

VISIONSMÖTE - ODLING OCH FÖRÄDLING AV FRUKT I NÄRKE

Söndag den 15 november kl 10-16

Sverige behöver stärka livsmedelsberedskapen och öka självförsörjningsgraden, inte minst inom frukt. Trots att äpple är en frukt som kan odlas i hela landet importeras 80% av de äpplen vi äter. 

I Närke finns goda förutsättningar för fruktodling. Hur kan vi utveckla fruktodlingen i länet? Vilka frukter fungerar med såväl områdets klimat som marknadens efterfrågan? Kan odling och förädling av frukt och bär bli ytterligare ett ben för såväl destinationsutvecklingen som landsbygdsutvecklingen? 

Det här är några av de frågor som vi avser att diskutera denna dag i Glanshammar utanför Örebro. Vi inleder dagen med korta föredrag av inspirationsföreläsare och ett studiebesök på Kolja frukt & biodling, därefter genomför vi en gemensam workshop. 

Kolja frukt & biodling , som drivs av Malin & Magnus Bideby, planterades 2023 och består av ca 350 träd och en blandning av svagväxande grundstammar och lite mer starkväxande grundstammar. På gården, som är den legendariska pomologen Anton Nilssons föräldrahem, finns även en äldre fruktodling och ett musteri.

Program (ca-tider)

9.30-10.00 Samling, kaffe och smörgås

10.00 Välkommen, introduktion och presentation

10.30 Inspirationstalare

11.15-12.15 Studiebesök på Kolja Frukt & Biodling

12.15 Lunch

13-15.30 Workshops och eftermiddagsfika

15.30-16.00 Slutord och summering

Var, när och hur?

Visionsmötet äger rum i Glanshammars Bygdegård, Gamla Arbogavägen 18, 703 85 Glanshammar.  

Dagen är kostnadsfri och öppen för alla som intresserar sig för odling och förädling i Närke men föranmälan är obligatorisk. Anmäl dig genom att mejla namn, adress, telefonnummer och ev. specialkost till projektledare Frida Tortela, frida@sormlandsapplen.se senast tisdag den 10/11. 

Vi bjuder på mat under dagen och därför ber vi er som eventuellt får förhinder att avanmäla er senast 10/11. Om ingen avanmälan sker fakturerar vi 400kr per person för mat.

Vill du veta mer?

Tveka inte att kontakta våra projektledare Frida Tortela, frida@sormlandsapplen.se eller Charlotte Sommarin, charlotte@sormlandsapplen.se

Välkomna!